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🥂🥂Feiert mit uns und DJ Andre Becker ins Jahr 2024! 🥂🥂

  

Wir bieten Euch ein tolles All-inklusive-Angebot. Im Kartenpreis (VVK 99,-) sind ein großes kalt-warmes Buffet, sowie alle Fassbier- und Flaschenbiersorten, Sekt, Wein und alkoholfreie Getränke enthalten. 

    CRAFT BEER zum Selberzapfen 

Außerdem bauen wir wieder Zapfanlagen auf, an denen Ihr Euch  besondere Biersorten selbst zapfen könnt. Dieses Jahr haben wir zwei echte Kracher am Hahn. Saupark-Rüpel von der Deister-Brauerei 405er und „Sommergolfhähnchen“ BIO IPA von der „BirdY“-Brauerei aus Stadthagen.  

    Musik mit DJ Andre Becker

Unser DJ war jahrelang Lokalmatador in Minden und machte im Enchilada oder im Bunker mit seinen GORILLA-Parties die Nacht zum Tag. Mittlerweile rockt er große Hallen in Münster. Bei uns wird er mit 70ern, 80ern, 90ern, Schlagern und Charts für Stimmung sorgen – genau wie im Sommer bei unserer Open Air Party!  

Silvester FAQs

Beginn: 20 Uhr. Ende: 2  Uhr

Nichtraucherbereich

Das ganze Minchen ist Nichtraucherbereich. Für Raucher haben wir ein Zelt. 

Sitzplatz-Garantie:

Jeder Gast hat einen eigenen Sitzplatz. Die Tischeinteilung nehmen wir anhand der Gruppengrößen vor. 

Reservierung: 

Es gibt keine Abendkasse. Damit wir das Buffet planen können, brauchen wir vorab Eure verbindliche Reservierung. Sobald Ihr Karten bezahlt habt, reservieren wir Eure Plätze. Karten gibt es täglich ab 17 Uhr an der Theke. Ihr könnt auch ONLINE Reservierungen anfragen. Wir schicken Euch dann einen Zahlungslink zu. 

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Craft Beer  Special

Zu Silvester präsentieren wir jedes Jahr echte „Kracher“ für die Bierliebhaber – es gibt CRAFT BEER zum Selber zapfen und exklusive

Flaschenbiersorten.

Saupark-Rüpel. BROWN ALE  405er Brauerei      

Fassbier Nr.1: Saupark-Rüpel BROWN ALE, gebraut von der 405er Brauerei aus Springe. Es hat eine englische Bitterkeit, ist mit 6,0 % vol. alc kräftiger als deutsches Pils und hat eine starke Röstaroma-Note. 

405er Brauerei

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SOMMERGOLDHÄHNCHEN - BIRDY Brauerei

Fassbier Nr. 2 kommt vom Weltmeister – der BIRDY Brauerei aus Stadthagen. Braumeister Frank ist 2023 bei den WORLD BEER AWARDS ausgezeichnet worden. Zu Silvester gibt es das SOMMERGOLDHÄHNCHEN, ein American Pale Ale mit 5,6 % vol. alc. 

Gebraut und gestopft mit US Cascade Hopfen (Bio), erinnert es geschmacklich an Orange, Beeren und Sahnekaramell. Es hat eine leichte Bittere und starke Restsüße.

 - BIRDY Brauerei

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Unser Buffet

Antipasti-Platten

Kirschtomaten mit Frischkäsefüllung,  

Champignons

Zucchini-Röllchen 

 

Salat in der großen Schale

Feldsalat mit Cocktailtomaten, Büffelmozzarella, Avodaco, Granatapfelkernen 

 

Mini Bowl mit Hähnchen-Spießen 

Wildreis, Süßkartoffelstücken, Edamame, Hähnchenspieße Honig Senf Sauce

 

Mini-Burger

 

Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto auf der kleinen Schalde

 

Crostini

 di Parma / Caprese

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Schnitzel Toskana

 

Schweinegeschnetzeltes mit Dunkelbiersauce 

 

Hähnchenrouladen mit Spinatfüllung (in  Ricottasauce?)

 

Rippchen

Pulled Pork Lasagne

 

Linsencurry mit Tricolore-Quinoa (VEGGI)

Penne mediterrno (VEGGI)

 

Spätzle

Kaisergemüse 

Tricolore-Quinoa der Wildreis

Steakhouse-Pommes

 

Granatapfel Tirami su mit Mandelgebäck

Vanillecreme mit BratapfelKompott

Whiskey-Creme 

Keine Abendkasse.    Kartenverkauf bis 30.12.
 

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