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Antipasti |
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Klassisch italienisch: gefüllte Paprika, Schafskäse in Weinblättern oder gefüllte Oliven |
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Mozzarella-Tomaten-Spieß mit frischen Feigen |
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Cremiger Mozzarella mit Cocktailtomaten und Basilikumblättern |
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der italienische Salat: Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, überzogen mit eingedicktem Balsamico |
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Miesmuscheln auf mediterrane Art |
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Auberginenröllchen gefüllt mit Mozzarella-Kräutermischung |
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Marinierte Kartoffel mit geräucherter Lachsforelle & Meerrettich |
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Blätterteigtaschen und Putenröllchen |
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Honigmelone mit Parmaschinkenn |
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Zucchiniröllchen mit Schafskäse mit Tomaten und Parmesan |
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