Neu bei uns?
Du kennst das Minchen nicht? Dann wollen wir uns mal vorstellen, damit Du siehst, dass Du das schnellstens ändern musst!
Event Catering
Hochzeit, Gartenparty oder Firmenfeier – egal zu welchem Anlass: Wir liefern das passende Buffet, Equipment und Personal.
Silvester
Feiert mit uns und DJ Lokalmatador ANDRE BECKER ins neue Jahr. Reserviert jetzt Eure Plätze!
Frühstücks-Buffet
Jetzt schon an Weihnachten denken. Heiligabend und am 1. Feiertag tischen wir Euch unser Frühstücksbuffet auf! Und natürlich bis dahin jeden Sonntag von 10 – 14 Uhr.
#partylocation
Du suchst eine coole Party-Location für Deine nächste Geburtstags- oder Firmenfeier? Dann komm doch mit Deinen Freunden in unseren Wintergarten. In cooler Atmosphäre passen da zwischen 40 und 100 Personen hinein, genau wie der DJ und eine eigene Theke.
Wir kümmern uns um Essen, Getränke, Auf- und Abbau, damit Du den Abend auch wirklich genießen kannst und Zeit für die Gäste hast.
Frag einfach nach einem unverbindlichen Angebot.
Neue Burger
Zu einem richtigen Gourmet-Burger gehört auch ein geiles Brötchen. Deshalb lassen wir unsere BUNS in Zukunft von Dominik Schulz von der gleichnamigen Landbäckerei aus Deckbergen backen – mit frischen Zutaten, nach alter Handwerkskunst.
Neues Lagerbier
In der legendären St. James's Gate Brauerei lässt GUINNESS seine Braumeister seit einiger Zeit mit alten und neuen Rezepten experimentieren. Dabei ist HOP HOUSE 13 entstanden, das doppelt gehopfte Lagerbier mit fruchtiger Note von Aprikose und Nektarinen.
Benannt nach dem Lagerhaus der Brauerei, in dem bis heute der Hopfen gelagert wird – das HOP HOUSE.
Das Lager ist mit mehr Zutatengebraut, das bedeutet: mehr Charakter. 100 % in Irland kultivierter gemälzter Gerste, unverkennbare Guinness Hefe sowie eine Mischung aus australischen und amerikanischen Hopfenarten. Probiert es einfach! Wir sind auf Eure Kommentare gespannt!
Reservierungen
Die Menschen werden immer unverbindlicher. Das ist uns auch klar. Selbst bei Hochzeiten kommen regelmäßig Gäste nicht, ohne dem Brautpaar abzusagen…… ABER: Wir können es nicht akzeptieren, wenn von großen Gruppen nur die Hälfte der Gäste kommen, weil man scheinbar „ins Blaue“ geplant hat.
Heute ist es wieder einmal extrem. Die erste Gruppe, die erschien: 16 Personen angemeldet. „Wir werden leider nur 9.“ Der nächste Tisch hatte ursprünglich für 11 Personen reserviert – gekommen sind 5.
Insgesamt haben wir fast 20 Gäste weniger als geplant und dabei hatten wir eine halbe Stunde vorher noch bei Facebook geschrieben, dass wir ausgebucht sind, damit niemand spontan aber umsonst kommt.
Deshalb liebe Gäste: Es ist niemand böse, wenn es weniger Gäste werden. Aber SAGT FRÜH GENUG BESCHEID! Wir haben Samstags und selbst sonntags vor 10 Uhr regelmäßig Reservierungswünsche, die wir sonst absagen.
Und es ist ja nicht nur, dass wir den erwartteten Umsatz verlieren. Wir planen ja auch mit dem Personal oder Wurst- Käse und Co (was dann unweigerlich in der Bio-Tonne landet.) Und dass muss doch echt nicht sein….
Genau aus diesem Grund, nehmen wir an Feiertagen Reservierungen nur gegen Vorkasse an. Seid bitte fair und klärt die wirkliche Anzahl vor der Buchung ab, denn dauerhaft geht das so nicht weiter ohne das wir reagieren und rigoros die bestellten Plätze kassieren.