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🥂🥂Feiert mit uns und DJ Andre Becker ins Jahr 2024! 🥂🥂

  

Wir bieten Euch ein tolles All-inklusive-Angebot. Im Kartenpreis (VVK 99,-) sind ein großes kalt-warmes Buffet, sowie alle Fassbier- und Flaschenbiersorten, Sekt, Wein und alkoholfreie Getränke enthalten. 

    CRAFT BEER zum Selberzapfen 

Außerdem bauen wir wieder Zapfanlagen auf, an denen Ihr Euch  besondere Biersorten selbst zapfen könnt. Dieses Jahr haben wir zwei echte Kracher von der BIRDY BEER Brauerei am Hahn. Einmal das American Pale Ale („Sommergoldhähnchen“) und ein American IPA („Bienenfreisser“)

    Musik mit DJ Andre Becker

Unser DJ war jahrelang Lokalmatador in Minden und machte im Enchilada oder im Bunker mit seinen GORILLA-Parties die Nacht zum Tag. Mittlerweile rockt er große Hallen in Münster. Bei uns wird er mit 70ern, 80ern, 90ern, Schlagern und Charts für Stimmung sorgen – genau wie im Sommer bei unserer Open Air Party!  

Silvester FAQs

Beginn: 20 Uhr. Ende: 2  Uhr

Nichtraucherbereich

Das ganze Minchen ist Nichtraucherbereich. Für Raucher haben wir ein Zelt. 

Sitzplatz-Garantie:

Jeder Gast hat einen eigenen Sitzplatz. Die Tischeinteilung nehmen wir anhand der Gruppengrößen vor. 

Reservierung: 

Es gibt keine Abendkasse. Damit wir das Buffet planen können, brauchen wir vorab Eure verbindliche Reservierung. Sobald Ihr Karten bezahlt habt, reservieren wir Eure Plätze. Karten gibt es täglich ab 17 Uhr an der Theke. Ihr könnt auch ONLINE Reservierungen anfragen. Wir schicken Euch dann einen Zahlungslink zu. 

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Craft Beer  Special

Zu Silvester präsentieren wir jedes Jahr echte „Kracher“ für die Bierliebhaber – es gibt CRAFT BEER zum Selber zapfen und exklusive

Flaschenbiersorten.

Bienenfresser" - American IPSi      

Ein „Cold IPA“ mit 6,7% vol. Knackig schlank wie ein Pils, aber gnadenlos tropisch fruchtig herb. Gebraut wie ein IPA, aber vergoren wie ein Pils. Gefährliches Zeug.

SOMMERGOLDHÄHNCHEN - BIRDY Brauerei

Fassbier Nr. 2 kommt vom Weltmeister – der BIRDY Brauerei aus Stadthagen. Braumeister Frank ist 2023 bei den WORLD BEER AWARDS ausgezeichnet worden. Zu Silvester gibt es das SOMMERGOLDHÄHNCHEN, ein American Pale Ale mit 5,6 % vol. alc. 

Gebraut und gestopft mit US Cascade Hopfen (Bio), erinnert es geschmacklich an Orange, Beeren und Sahnekaramell. Es hat eine leichte Bittere und starke Restsüße.

 - BIRDY Brauerei

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Unser Buffet

Antipasti-Platten

Kirschtomaten mit Frischkäsefüllung,  

Champignons

Zucchini-Röllchen 

Crostini

Di Parma / Caprese / Bruschetta

Cheddar Scones 

mit Frischkäsecreme und Parmaschinken 

Mini-Burger 

Mit Rindfleisch / mit Schafskäse

Spinat Lachsröllchen 

Veggi / Vegan:

Penne mit mediterranem Gemüse, abgeschmeckt mit Balsamico und Olivenöl

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Hauptgerichte:

Rinderragout 

   mit Guinness und Maronen

Hähnchenbrust mit Ricotta- Kürbis Füllung 

   in Weißwein Sauce mit Salbei 

Pulled Pork Lasagne 

Steinpilz Tortellini 

   mit Walnüssen in Parmesnasauce

Beilagen:

Spätzle

Reis

Ofengemüse 

9Kroketten 

 

Dessert:

Granatapfel Tiramisu mit Mandelgebäck

Schoko - Minz Dessert mit Kirschen

Keine Abendkasse.    Kartenverkauf bis 30.12.
 

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